Die Gebäude des "New York, New York Hotel"(2790 Las Vegas Blvd.), die sich auch "Die größte Stadt in Las Vegas" nennen, sind berühmten Bauwerken und Einrichtungen der New Yorker Skyline nachempfunden. Man findet das Empire State Building, das Rockefeller Center, die Radio City Music Hall, eine Mini-Brooklyn Bridge und eine Nachbildung der Freiheitsstatue, die immerhin drei Viertel der Originalgröße aufweist. Die Achterbahn, die rund um das Hotel führt, heißt Manhattan Express und sorgt mit Höhenunterschieden von bis zu 45 Metern und einer Höchstgeschwindigkeit von 100 km/h für Nervenkitzel.